花月嵐拉麵

│民視新聞│松山車站美食廣場開幕 拉麵5折

2013-5-31   記者：黃筱純、葉家君

台北松山車站的美食商場今天正式開幕，店家祭出1元麵包、39元鬆餅等優惠搶客。負責營運的潤泰集團要跟經營台北車站的微風廣場車拼，斥資55億進駐松山車站，未來會把車站往上蓋到17樓，作為商辦，旁邊還會再蓋一棟21層樓建物作為旅館，來勢洶洶，在松山商圈投下震撼彈。

拉麵店員工精神抖擻，松山車站美食廣場開幕，祭出好康。這碗香濃料多的豚骨拉麵，轉轉盤、試手氣，最低可以打對折。吳寶春師傅的麵包店也不甘示弱，香酥鬆軟的麵包只賣一元。原價近百元的鬆餅只賣39元，馬上有人排隊。

松山車站以日式餐廳為主，平均單價三百，要跟饒河夜市百元以下的小吃做出市場區隔。再引進日本平價服飾品牌，要PK五分埔的批發成衣。試賣成績好，讓潤泰集團打了一記強心針，跟台北車站的微風美食廣場比，松山30攤，不如台北車站的88攤，走小而美路線。

一天人次3萬4，也不如北車的50萬人次。不過，年營收預估10億，達到北車的一半。而且未來主車站會往上蓋到17樓，作為商辦，旁邊還會再蓋一棟21樓建物，由國賓飯店進駐經營旅館，潤泰斥資55億打造松山車站，在松山商圈投下震撼彈。

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