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週末生活版200週特輯－日本料理餐廳
自由時報 2009-09-18 報導記者：黃玉蓮、洪釧瑜
花月嵐在日本擁有220家門市，是超高人氣的日本拉麵店，其中以大蒜拳骨叉燒拉麵最為招牌，店家說，祕傳湯底是以豚骨加上大量大蒜、蔬菜，經過特殊方法及長時間熬煮，還特別融入一塊豬背脂，讓湯頭格外香濃順口。除了招牌商品外，店家還與日本同步推出時令商品，不時也會推出台灣本地限定商品，讓饕客一新脾胃。
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