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 極黑拉麵　擠出來的美味
中國時報 2008-10-6 報導記者：邱雯敏  攝影：鄧博仁
 
上周在信義威秀開設第二家分店的日本「花月嵐」拉麵，推出極黑拉麵。把黃澄澄的湯頭變成黑漆漆，關鍵是黑麻油，不過這黑麻油並不單純，浸泡蒜泥長達48小時在煎焙，做為花月嵐大蒜拳骨拉麵升級版的秘密武器。
 
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