名人談美食  2009年,流行吃什麼?
 HERE 2009-1-1  報導記者:美食激進份子Gary



景氣低迷、股市重挫、三聚氫胺的毒奶風暴,這一連串的事件引響的台灣的消費市場!不過,3600元的消費券已經引發熱烈討論,飯店及餐廳業者摩拳擦掌準備推出專案;另一方面,國際知名品牌也陸續進駐台灣。想知道2009年流行吃什麼嗎?跟著美食激進份子Gary一起進來看看吧!
2008即將劃上句點,回顧這一年,M型化的美食趨勢,從去年就已經預見這樣的跡象,今年愈發的明朗,加上今年全球性的不景氣,低迷的經濟讓許多店家在這一年吹起了熄燈號!但也有些店家有新措施新氣象來因應這樣的不景氣,2009會有什麼新的趨勢出現呢?我們一起來聊聊吧!…… 

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